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重庆红酒直供中心 分析进口红酒库存管理的重要性

2021-05-08 15:31:20 主编

重庆红酒直供中心,品酒师分析进口红酒库存管理的重要性?对于库存管理方面,首先要保障库存的正常流转,正如人体一样,只有血液流转畅通人体才能具备更强的活力。一旦进口红酒库存积压将会产生一系列的问题:首先会导致红酒企业资金占用成本增加;其次会导致库容压力增加,需要扩充仓位;还会导致红酒仓库管理成本增加;此外还有葡萄酒过期的风险。

重庆进口红酒批发市场

第一,首先重庆红酒直供中心进货之前是对销售量进行准确预估,避免积压最好的办法制定合理的销售方案,对库存周期进行合理的规划,哪个时期销售多,哪个时期销售少,多久进一次货,活动配合日常销售大概一段时间出多少货都要有一个预估。大家应该仔细对历史销售数据进行分析和预测,而不是凭借大概的印象来判断,根据以往数据加上今年的活动或者新的销售方案进行适当增加即可。

第二、切莫因咽废食, 忙碌发货的运营人员,有一些红酒代理商在库存周转不良造成积压以后,往往会变得小心翼翼,在进货问题上尤为谨慎。很多人自然而然的认为减少积压要减少订货和库存量,这往往会导致缺货情况的存在。人体长期吃不饱而处于饥饿状态,自然会导致营养足,肌体活动能力下降。货源不足,则会丧失交易的机会,引起顾客满意度降低,必然导致销售业绩的下滑。避免缺货的办法同样是对销售量的预估,这里有一个办法:在常规产品上按“1.5倍原则”订货,提前两个月备足节假日促销所用的葡萄酒,同时提前设定库存预警,在达到警戒线之前提前下订单,并预留好到货时间。

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